Taco Tales – Jeder Bissen erzählt eine Geschichte
Tacos, Enchiladas und mehr – mit Liebe zubereitet, ehrlich gekocht und voller Geschmack.
Taco Tales feiert die echte mexikanische Küche: authentisch, handgemacht und mit ganzem Herzen.
Freu dich auf Street-Food-Klassiker wie frisch zubereitete Tacos und herzhafte Enchiladas – nach traditionellen Rezepten und mit hochwertigen Zutaten gekocht. Kein Schnickschnack, kein Chichi – sondern purer Sabor Mexicano, direkt aus der Seele Mexikos.
Am Herd steht Ivette Perez – vielen noch bekannt als unsere geschätzte Nachbarin aus der Markthalle am Pfefferberg. Sie ist nicht nur eine begnadete Köchin, sondern auch leidenschaftliche Kochlehrerin und veröffentlichte Kochbuchautorin. Jedes ihrer Gerichte erzählt eine Geschichte – von Heimat, Familie, Erinnerungen und dem Wunsch, diese kulinarischen Schätze zu teilen.
Komm vorbei – genieße mit uns einen Tag voller Geschmack, Wärme und echter Geschichten.
#1 Sopes de Papas con Chorizo – 9,50 €
Runde, dicke weiße Maistortilla mit Salsa Verde, frischem Käse und Sahne.
Auch als vegane Option mit veganem Chorizo und Salsa de Aguacate erhältlich.
#2 Taco Gobernador (2 Stück) – 10,50 €
Mit Garnelenfüllung und knusprigem, käsigem Finish. Serviert mit Salsa de Aguacate.
#3 Taco de Barbacoa Tatemada (2 Stück) – 10,50 €
Langsam geschmortes Rindfleisch mit eingelegten Zwiebeln und Salsa.
#4 Taco de Coliflor Baja Style (2 Stück) – 10,50 €
Knusprig ausgebackener Blumenkohl mit eingelegten Zwiebeln, Habanero-Mayo, Pico de Gallo und Cole Slaw.
#5 Postre – Dessert
Flan mit Erdbeeren – 5 €
Was noch fehlt zum perfekten mexikanischen Abend?
Palomas. Hausgemacht. Frisch gemixt von Alamea. Und einfach zu gut, um nur eine zu trinken ¨̮
Für Reservierungen schickt uns bitte eine E-Mail an hello@vallavino.com – mit Angabe der gewünschten Uhrzeit, Personenanzahl, dem Event, für das ihr reservieren möchtet, und eurer Telefonnummer für Rückfragen.