Naked White 2020
Naked White überrascht mit einer Finesse aus Weißburgunder & Chardonnay, Welschriesling und Zitronenzeste. Ungeschönt, gradlinig & präzise, seine leichte Dichte und unfiltrierte Art machen ihn zu einem 750 Milliliter Genuss in einem Moment. Er kommt aus den Hanglagen des Leithagebirges und der Parndorfer Platte, dank biodynamischer Bewirtschaftung und viel Handarbeit. Spontane Gärung, biologischer Säureabbau und Reifung auf natürlicher Hefe, unfiltriert und schwefelaromatisiert.
Land: Österreich
Region: Burgenland
Weinart: Weiss, Naturwein - unfiltriert
Traube: 35% Chardonnay, 30% Weissburgunder, 10% Welschriesling, 10% Grüner Veltliner, 5% Neuburger, 5% Muskat Ottonel, 2,5% Pinot Gris 2,5% Roter Traminer
Ausbau: Holz
Jahrgang: 2020
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°
Alkoholgehalt: 11.5 % %
Zertifizierung: Bio, Demeter
Inhalt: 0,75l
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