Villányi Cabernet Franc Nagytótfalu 2013

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Hummel Villányi Cabernet Franc Nagytótfalu 2013 aus der Lage Várerdö in Nagytótfalu. 2013 war ein sehr guter Jahrgang - Der Wein zeigt eine unheimliche Tiefe und und eine wahnsinnige Kühle. Es ist eine richtige Freude, Weine zum perfekten Reifezeitpunkt verkaufen zu dürfen. Obwohl er noch viele Jahre in der Flasche bleiben kann, ist dieser Rotwein ein perfekt gereifter Wein, der gerne sofort nach der Bestellung genossen werden darf.Reife Frucht, klare Struktur, feine Tannine, mineralisch, anhaltend, schön. Das Weingut Hummel wurde 1998 von einem Berliner Anwalt gegründet. Auf der Suche nach seinen Vorfahren hat sich Horst Hummel in diesen Flecken Land in Villany in Südungarn verliebt. Mit einer ganz klaren Philosophie verfolgt Horst Hummel das Ziel, Terroir geprägte Weine mit einem Minimaleinsatz an technischen Hilfsmitteln zu schaffen. So genannte Naturweine von ausserordentlicher Eleganz sind das Resultat.

Ausbau: gebrauchtes Barrique

 

Weingut:

Land: Ungarn

Region: Baranya - Villanyi


Weinart: Rotwein, Naturwein - unfiltriert 

Traube: 100 % Cabernet Franc

Jahrgang: 2013

Empfohlene Trinktemperatur: 12 - 15 °C

Alkoholgehalt: 13,5%

Zertifizierung: Bio, Demeter

Inhalt: 0,75l