Die Bezeichnung "ohne Zusatz von Sulfiten" bei natürlichen Weinen bezieht sich darauf, dass während der Weinherstellung kein Schwefeldioxid (SO2) verwendet wurde. Sulfite werden normalerweise als...

Beim Servieren von Naturwein können die allgemeinen Temperaturrichtlinien für traditionelle Weine befolgt werden. Während für Rotweine lange Zeit die Zimmertemperatur die Norm war, hat sich diese...

Viele Naturwein Fans lieben es auch wenn es auf den Geruch der Weine ankommt eher ausgefallen.  Der Hefestamm Brettanomyces, gemeinhin als Brett" bekannt, kann, wenn er...

Eine Frage, die sich viele stellen, die mit dem Begriff nicht vertraut sind, ist: Was ist eigentlich Naturwein? Schließlich wird jeder Wein aus Trauben gewonnen,...

Bietet Naturwein Vorteile für meine Gesundheit? Neben offensichtlichen Vorteilen wie dem Verzicht auf Pestizide aus konventionellem Wein und der Vermeidung chemischer Zusatzstoffe gibt es einige Beweise...

Die meisten Weine, ob natürlich oder nicht, sind für den sofortigen Verbrauch bestimmt. Dies gilt für mehr als 90% der Weine, vor allem für diejenigen,...

Im Gegensatz zu dem, was der Name vermuten lässt, wird Orangewein nicht aus Orangen oder deren Schale hergestellt. Vielmehr handelt es sich um eine Art...

Bei der Weinherstellung beziehen sich die Begriffe "unfiltriert" und "unfiltriert" auf das Fehlen bestimmter Klärungs- und Reinigungsverfahren, die vor der Abfüllung auf den Wein angewendet...

"Ich bin auf der Suche nach einem funky, stinky und trüben Naturwein - je schräger, desto besser! Irgendwelche Empfehlungen?" Dies ist eine häufige Anfrage, die...