BOŠKARIN 2017
Die Farbe dieses Weins ist rubinrot bis schwarz. Der Geruch ist intensiv und beinhaltet reifes rotes Obst wie Heidelbeeren. Der Geschmack ist reichhaltig und strukturiert, mit feinen Tanninen. Anfang Oktober 2017 wurden die Trauben für Refošk - Boškarin geerntet. Die Gärung war spontan und es wurde kein Schwefel hinzugefügt, bevor die Trauben getrocknet wurden. Danach reifte die Weinmischung mit 14 Tagen Maischestandzeit und hat ein Reifungspotenzial von bis zu 15 Jahren. Diese ausdrucksstarke Rotweinmischung wird mit minimalen Eingriffen hergestellt, was sie zu einem einzigartigen Ausdruck ihres Terroirs macht. Der hohe Alkoholgehalt passt perfekt zu geschmacksintensiven Gerichten. Genießen Sie seine Komplexität und Tiefe.
Land: Slowenien
Region: Primorska
Weinart: Rotwein, Naturwein - unfiltriert
Traube: Refošk – Boškarin
Empfohlene Trinktemperatur: 14 -16 °C
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14%
Zertifizierung: Ohne Zertifizierung
Inhalt: 0,75l
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