Gewürz Tapir 2019
€29,90
Für echte Gewürztraminer Fans. Duftig, mit guter Säurestruktur aber auch ordentlich Holz vor der Hüttn... Noten von Earl-Grey und Heu. Im Nachhall Bergamotte. Der Tapir ist los!
Maischegärung. Mit allen Kräften von Hand gepresst. In gebrauchten Barriques auf der Vollhefe gelagert. Batonage. 2 Jahre Fasslager. Unfiltriert. Handgefüllt. Ungeschwefelt.
Gewürztraminer. Maischevergoren. Erötete Beeren, einzeln verlesen. Pressprogramm “Naked“.
Zu kräftigen, gereiftem Käse und getockneter Trüffelsalsiccia. Heugerichte aller Art - lasst eurer Phantasie freien Lauf! Auch Gelüste nach Sahne- oder Sachertorte wurden schon geäußert. Da tanzt der Tapir!
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Orange - Naturwein, unfiltriert & ungeschönt
Traube: Landwein 2019 Gewürztraminer, trocken
Jahrgang: 2019
Empfohlene Trinktemperatur: 12 - 14 °C
Alkoholgehalt: 13 %
Zertifizierung: Ohne Zertifizierung
Inhalt: 0,75l
enthält Sulfite - nicht zugesetzt - freie/ges. SO2: 5/14 mg/l
auf der Maische vergoren
2 Jahre im Holzfass gelagert
Limitiert auf 300 Flaschen
This content type will accept rich text to help with adding styles and links to additional pages or content. Use this to add supplementary information to help your buyers.
You can use product metafields to assign content to this tab that is unique to an individual product. Use tabs to highlight unique features, sizing information, or other sales information.