Naked Red 2018

Schlicht, ursprünglich, unverfälscht und pur feiert das rotfruchtige, doch quicklebendige Wesen des Naked Red die Leichtigkeit des Weins und interpretiert die bloße Schönheit neu, die in „Des Kaisers neue Kleider“ steckt. In saftiger, heller Beerigkeit entledigt sich die- ser ansteckend genügsame Wein schier lasziv jeglichen Trinkwiderstandes und ist mit seiner schnörkellosen Geradlinigkeit und beherzten Ehrlichkeit am besten in zwei Worten zu beschreiben. Wobei diese in ihrer Bedeutung jeweils sowohl einzeln, als auch gemeinsam gelten: Ernsthaft unkompliziert.

Der naked red stammt von beiden Seiten des Neusiedler Sees. Westlich davon aus den Hanglagen des Leithagebirges, wo die Reben auf Kalk und Schiefer stehen. Östlich des Sees von der schottrigen Parndorfer Platte und aus dem humosen Heideboden.

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Organisch-biologische Bewirtschaf- tung der Weingärten. Handverlesen Ende August bis Mitte September, spontane Gärung, zwei Wochen im Holzgärständer sowie im Stahltank auf der Maische belassen, länger als ein Jahr im Holzgärständer gereift.

Land: Österreich 

Region: Burgenland

Weinart: Rotwein, Naturwein - unfiltriert 

Traube: Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent

Ausbau: Stahltank, Holz

Jahrgang: 2020

Empfohlene Trinktemperatur: 12 - 16 °

Alkoholgehalt: 12 % 

Zertifizierung: Bio, Demeter

Inhalt: 0,75l