Orange Nr.2

Dieser Orangewein stammt von Welschriesling-Trauben, die auf Muschelkalk angebaut wurden. Er wird gerebelt und rund 4 Wochen auf der Maische vergoren, bevor er 1-1,5 Jahre in einer Tonamphore und einem Holzfass reift. Darin verbirgt sich ein aromatischer Mix aus Mandeln, feuchter Erde, Orangenzesten und Kräutern. Am Gaumen dominiert Fenchel, rote Paprika, Tee und Staudensellerie. Er präsentiert sich straff und mit feiner Textur, sowie einem säuerlichen Spiel und würzigem Finish.

Land: Österreich 
Region: Steiermark
Weinart: Weiss Wein, Nature Wein, unfiltriert 
Traube: 100% Welschriesling
Jahrgang:
Empfohlene Trinktemperatur: 12- 15 °C
Alkoholgehalt: 12% 
Zertifizierung: Bio, Demeter
Inhalt: 0,75l